Caciotta degli Sposi

INGREDIENTS:
lait de brebis et de vache pasteurisé, ferments lactiques, présure, sel.

CARACTERISTIQUES:
I a un goût très délicat, frais et crémeux. S'adapte bien aux régimes à bas contenu de graisse car il n'a que 25% de substances grasses et 23,90% de protéines.

Se marrie bien avec les vins blancs frais et aromatiques.
Maturation minimum de 20-40 jours.

EMBALLAGE :
sous-vide. Le maintien sous-vide ne doit pas excéder une période maximum de 50 jours de la date d'expédition.

DATE LIMITE : 6 mois