Alla Fattoria di Lischeto di Volterra il biologico è per amore, dal 1990.
Oggi come allora i nostri prodotti sono il risultato del nostro amore per la terra e la natura, per le cose autentiche e sane.
Adottiamo il ciclo biologico completo di lavorazione: semina e raccolta dei foraggi, allevamento selezionato, che insieme al clima, alla terra, e al processo di produzione artigianale, rendono unici i nostri formaggi, la pasta e l’olio.
Tutti i formaggi sono frutto delle nostre ricerche e del recupero di antiche ricette.
Potete acquistare formaggi di pecora e mucca, yogurt, l’olio extra vergine di oliva, il miele, la pasta fresca e altri prodotti alimentari di altre aziende selezionate del territorio.
Inoltre, è possibile spedire i prodotti del nostro catalogo (scarica il catalogo in formato PDF) direttamente a casa vostra compilando il seguente modulo
La vendita è aperta al pubblico dal lunedì alla domenica, dalle 9:00 alle 17:30 orario continuato. Venite a trovarci!
Olio extra vergine di Oliva scorrevole, di odore intenso, sapore fruttato di media intensità e leggermente piccante, ma con un buon equilibrio con l’amaro delle olive fresche.
Disponibile in diversi formati:
- Bottiglie in vetro da 250, 500, 1000 ml
- Latte da 3 e 5 litri.