La Toscana al Festival Agrichef
Giovani aspiranti cuochi alle prese con i piatti della tradizione contadina toscana. Ha fatto tappa a Firenze, all’Istituto Alberghiero “Saffi” il “Festival
Nove aziende “Terre di Pisa” alla Borsa del matrimonio
Sono appena rientrate le nove imprese pisane del settore wedding che con la Camera di Commercio di Pisa hanno partecipato gratuitamente a Roma, alla quinta edizione della “Bo
Presenti ad Agri&Tour con Terre di Pisa
Anche quest’anno le Terre di Pisa non hanno mancato l’appuntamento con Agri&Tour, il Salone nazionale dell’agriturismo e dell’agricoltura multifunzional
Pecorino delle Balze Volterrane, storia e curiosità di un grande formaggio DOP
In una cornice storica importante come quella della città di Volterra, nasce un formaggio di grande spessore, il “Pecorino delle Balze Volterrane”. Il pecorino delle Balze Vol
Artigiani in Tavola, Lischeto protagonista
Quando la creatività in cucina si sposa con i prodotti della nostra terra e il risultato è un tripudio di sapori. Grande serata quella andata in scena venerdì sera all’Ost
Intervista da Cia-Agricoltori Italiani
Volterra è famosa nel mondo per la sua storia di città etrusca, romana, medievale e rinascimentale; per il suo paesaggio unico di balze, calanchi e fosse terrigne; per la sua tra
Agriturismo Lischeto, l’amore per la terra in Toscana
Il rispetto per la terra, l’esaltazione dei suoi frutti, la valorizzazione della sua struggente bellezza: Rosita e Giovanni della Fattoria Lischeto a Volterra, in Toscana, portan
Il Lischeto al Biofach di Norimberga
Immancabile la presenza della Fattoria Lischeto all’evento internazionale più importante per il biologico Biofach, edizione 2017 che si è tenuto dal 15 al 18 febbraio a Norimbe
I formaggi di Lischeto al Festival di Sanremo
I formaggi di Lischeto al Festival di Sanremo con le altre eccellenze enogastronomiche toscane della Valdera. Dall’8 al 13 febbraio protagonisti anche gli inconfondibili pecorini